Salmone al forno con erbe aromatiche e limone
Arrostisci le tue verdure di stagione preferite mentre cuoci questo pesce, per una cena deliziosa in ogni periodo dell'anno.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 4 once di pesce cotto, o 1/4 della ricetta
229
Calorie
21g
Proteine
1g
Carboidrati
15g
Grassi
0g
Fibre
0g
Zuccheri
95mg
Sodio
Grassi saturi 3 g · Colesterolo 61 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di salmone, fresco o congelato
16 once · oppure un pesce bianco a piacere
di paprica
1/4 cucchiaino
di cipolla in polvere
1/4 cucchiaino
d'aglio in polvere
1/4 cucchiaino
di pepe nero
1/8 cucchiaino
d'origano essiccato
1/8 cucchiaino
di timo essiccato
1/8 cucchiaino
di succo di limone
1 cucchiaio
di margarina fusa
1 1/2 cucchiai
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Se usi pesce congelato, scongelalo in frigorifero seguendo le istruzioni sulla confezione.
- 3
Preriscalda il forno a 175 °C.
- 4
Dividi (o taglia) il pesce in 4 pezzi. Mettilo in una teglia da 33x23x5 cm.
- 5
In una ciotolina, unisci paprica, aglio in polvere, cipolla in polvere, pepe, origano e timo.
- 6
Cospargi il pesce in modo uniforme con il mix di erbe e il succo di limone, poi irrora con la margarina fusa.
- 7
Cuoci in forno finché il pesce non si sfalda facilmente con una forchetta, da 20 a 25 minuti circa.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Spicy Baked Fish Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program
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