Biscotti alla banana e avena
Con cereali integrali, frutta e senza zuccheri aggiunti, questi biscotti sono uno snack sano e gustoso.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1 biscotto piccolo, 1/25 della ricetta
24
Calorie
1g
Proteine
5g
Carboidrati
0g
Grassi
0g
Fibre
2g
Zuccheri
4mg
Sodio
Grassi saturi 0 g · Colesterolo 0 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di banana schiacciata, usa una banana molto matura
1 tazza
di yogurt bianco magro
1/2 tazza
d'acqua
1/4 tazza
di fiocchi d'avena rapidi
1 tazza · non "istantanei"
uvetta
1/2 tazza, facoltativa
semi di girasole
1/2 tazza, facoltativi
cannella
facoltativa
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone. Assicurati che utensili e piano di lavoro siano puliti.
- 2
Preriscalda il forno a 190 °C.
- 3
Mescola le banane schiacciate con lo yogurt e l'acqua.
- 4
Aggiungi i fiocchi d'avena. Mescola bene.
- 5
Se vuoi, aggiungi l'uvetta o i semi di girasole facoltativi e mescola bene.
- 6
Se vuoi, aggiungi la cannella facoltativa a piacere e mescola bene.
- 7
L'impasto dev'essere denso e facile da prelevare con un cucchiaio.
- 8
Ungi una teglia da forno. Metti un cucchiaio di impasto sulla teglia e schiaccialo leggermente per formare un dischetto piatto. Ripeti con l'impasto rimanente. Se ne avanza in ciotola, mettilo in frigo.
- 9
Cuoci a 190 °C per 20 minuti. Gira i biscotti e rimettili in forno per altri 15 minuti, o finché non sono croccanti.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from University of Minnesota Cooperative Extension Service
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