
Manzo e patate
Il mix di spezie Eating Smart aiuta a rendere questa cena di manzo e patate veloce e saporita. Prova le patate dolci o altre varietà per aggiungere più varietà.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1
493
Calorie
32g
Proteine
72g
Carboidrati
9g
Grassi
7g
Fibre
10g
Zuccheri
150mg
Sodio
Grassi saturi 3 g · Colesterolo 68 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di macinato di manzo al 90% magro
1 libbra
d'acqua
1 1/3 tazze
patate medie, sbucciate e tagliate a fette sottili
7
Eating Smart Seasoning Mix
3/4
sale
a piacere, facoltativo
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Lava e sbuccia le patate.
- 3
Raccogli, taglia a fette e misura tutti gli ingredienti prima di iniziare a preparare la ricetta.
- 4
Rosola il macinato in una padella capiente. Scola il grasso in eccesso.
- 5
Aggiungi l'acqua, le patate e il mix di spezie. Mescola per amalgamare con la carne.
- 6
Porta a bollore, abbassa la fiamma al minimo, copri e lascia sobbollire per da 20 a 30 minuti o finché le patate non sono tenere.
- 7
Scopri e cuoci finché l'acqua in eccesso non è evaporata.
- 8
Assaggia; poi aggiungi un pizzico di sale, se necessario.
- 9
Conserva gli avanzi in frigorifero entro 2 ore. Consumali entro da 3 a 5 giorni.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart Being Active Recipes Colorado State University and University of California at Davis
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