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Tacos per Colazione con Chorizo e Uova

Name: Tacos per Colazione con Chorizo e Uova
Prep time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Mexican
Ingredients: 150 g Chorizo; 4 grande Uova; 4 piccola Tortillas di mais; 0.5 media Cipolla rossa; 1 tbsp Succo di lime; 2 tbsp Coriandolo; 0.5 media Avocado

Chorizo piccante e uova strapazzate in calde tortillas di mais con cipolle sott'aceto.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

15 min2 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

613Cal

30 g

Proteine

27 g

Carboidrati

42 g

Grassi

Ingredienti

Chorizo
150 g
600 Cal
Uova
4 grande
280 Cal
Tortillas di mais
4 piccola
200 Cal
Cipolla rossa
0.5 media
22 Cal
Succo di lime
1 tbsp
4 Cal
Coriandolo
2 tbsp
0 Cal
Avocado
0.5 media
120 Cal

Istruzioni

1
Marina le cipolle rosse affettate nel succo di lime mentre cucini.
2
Cuoci il chorizo in una padella, sbriciolandolo.
3
Spingi il chorizo da parte, strapazza le uova nella stessa padella.
4
Riscalda le tortillas. Riempi con chorizo, uova, avocado e cipolle sott'aceto.

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