lunchMexicaneasy
Chilaquiles Verdes
Crispy tortilla chips bathed in tangy tomatillo salsa with crema and queso fresco.
20 min2 porzioni
Valori nutrizionali (per porzione)
400
Cal
14g
Proteine
40g
Carboidrati
22g
Grassi
Valori per porzione
#vegetarian#gluten-free
Ingredienti
- 150 g Tortilla chips
- 300 g Tomatillos
- 1 small Jalapeño
- 2 cloves Garlic
- 0.5 medium Onion
- 3 tbsp Sour cream
- 40 g Queso fresco
- 2 tbsp Cilantro
- 0.5 medium Avocado
Istruzioni
- 1
Roast tomatillos, jalapeño, garlic, onion. Blend into green salsa.
- 2
Simmer salsa in a skillet. Add tortilla chips, toss gently.
- 3
Cook 2-3 min until chips soften slightly but keep some crunch.
- 4
Top with sour cream, queso, avocado, and cilantro.
Traccia ogni pasto con Nutrola
Registra questa ricetta in pochi secondi con la scansione foto IA.
