Bruschetta al Pomodoro con Burrata
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Bruschetta al Pomodoro con Burrata

Una bruschetta classica arricchita con burrata cremosa, pomodori freschi e aceto balsamico invecchiato.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

10 min2 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

335Cal

11 g

Proteine

24 g

Carboidrati

23 g

Grassi

Ingredienti

  • Baguette

    0.5 piccola

    150 Cal
  • Burrata

    125 g

    337 Cal
  • Pomodori

    2 media

    44 Cal
  • Basilico fresco

    6 foglie

    1 Cal
  • Aceto balsamico

    1 cucchiai

    14 Cal
  • Olio d'oliva

    1 cucchiai

    119 Cal
  • Aglio

    1 spicchio

    4 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Affetta e tosta la baguette. Strofina con lo spicchio d'aglio tagliato a metà.

  2. 2

    Taglia i pomodori a cubetti, mescola con l'olio d'oliva e il basilico strappato.

  3. 3

    Rompi la burrata sopra le fette tostate. Metti il composto di pomodoro sopra.

  4. 4

    Irrora con aceto balsamico invecchiato.

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