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Scones Salati al Formaggio

Name: Scones Salati al Formaggio
Prep time: 30 min
Yield: 8 servings
Cuisine: British
Ingredients: 250 g Farina; 60 g Burro freddo; 100 g Formaggio Cheddar; 120 ml Latte; 2 cucchiaino Lievito in polvere; 3 cucchiaio Erba cipollina fresca; 1 grande Uovo

Scones burrosi al cheddar e erba cipollina, caldi dal forno.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

30 min8 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

235Cal

8 g

Proteine

25 g

Carboidrati

11 g

Grassi

Ingredienti

Farina
250 g
910 Cal
Burro freddo
60 g
429 Cal
Formaggio Cheddar
100 g
402 Cal
Latte
120 ml
62 Cal
Lievito in polvere
2 cucchiaino
5 Cal
Erba cipollina fresca
3 cucchiaio
1 Cal
Uovo
1 grande
70 Cal

Istruzioni

1
Lavora il burro nella farina e nel lievito in polvere fino a ottenere un composto sbriciolato.
2
Incorpora la maggior parte del formaggio e dell'erba cipollina.
3
Aggiungi l'uovo e il latte. Mescola fino a quando non è appena combinato.
4
Stendi l'impasto e ritaglia dei dischi. Guarnisci con il formaggio rimasto.
5
Cuoci a 200°C per 15 minuti fino a doratura.

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