Pollo e riso alla spagnola
Questa cena in padella richiede pollo già cotto. Usa avanzi di pollo conservati correttamente o pollo in scatola per risparmiare.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1 1/2 tazze
438
Calorie
35g
Proteine
56g
Carboidrati
7g
Grassi
5g
Fibre
4g
Zuccheri
61mg
Sodio
Grassi saturi 2 g · Colesterolo 93 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di cipolla tritata
1 tazza
di peperone verde tritato
1/4 tazza
d'olio vegetale
2 cucchiaini · o un olio da cucina a piacere
di salsa di pomodoro a basso contenuto di sodio
1 barattolo (8 once)
di prezzemolo tritato
1/3 cucchiaio · 1 cucchiaino
di pepe nero
1/2 cucchiaino
d'aglio tritato finemente
1 1/4 cucchiaini
di riso integrale cotto
5 tazze · cuoci il riso in acqua non salata
di petto di pollo cotto, a dadini, senza pelle e senza osso
3 1/2 tazze
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
In una padella capiente, fai soffriggere cipolla e peperone verde nell'olio per 5 minuti a fuoco medio.
- 3
Aggiungi la salsa di pomodoro e le spezie. Scalda bene.
- 4
Aggiungi il riso cotto e il pollo. Scalda bene.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion
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