Insalata di pasta e pollo
Verdure colorate, fagioli neri e pasta rendono questa insalata sana, saporita e sazievole. Preparala con diverse ore d'anticipo e lasciala raffreddare in frigorifero per una cena estiva veloce.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1/7 della ricetta
234
Calorie
19g
Proteine
30g
Carboidrati
5g
Grassi
6g
Fibre
4g
Zuccheri
494mg
Sodio
Grassi saturi 1 g · Colesterolo 22 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di pastina cotta
2 tazze
di pollo in scatola, sgocciolato
1 1/2 tazze
di peperone a dadini
1 tazza
di cipollotto a fette
1/2 tazza
di zucca gialla grattugiata
1 tazza
di chicchi di mais in scatola, a basso contenuto di sodio, sgocciolati
1/2 tazza
di piselli surgelati, scongelati
1/2 tazza
di fagioli neri a basso contenuto di sodio, sciacquati e sgocciolati
1 barattolo (15 once)
di condimento italiano senza grassi
1/2 tazza
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Cuoci la pasta seguendo le istruzioni sulla confezione, scola e sciacqua.
- 3
Unisci i primi otto ingredienti (dalla pasta ai fagioli neri) in una ciotola capiente.
- 4
Mescola delicatamente con il condimento.
- 5
Lascia raffreddare per diverse ore per far amalgamare i sapori.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Color Me Healthy North Carolina Department of Public Health and North Carolina Cooperative Extension
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