Zuppa di pollo e riso
PranzoFacile

Zuppa di pollo e riso

Aggiungi le tue verdure preferite e il riso integrale a questa gustosa zuppa di pollo per un pasto caldo nelle serate fredde.

50 min8 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione · Dimensione porzione: 2 tazze di zuppa pronta

176

Calorie

12g

Proteine

28g

Carboidrati

2g

Grassi

2g

Fibre

2g

Zuccheri

152mg

Sodio

Grassi saturi 1 g · Colesterolo 17 mg

Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.

Ingredienti

  • di pollo cotto

    1 tazza · a dadini

  • di brodo di pollo a basso contenuto di sodio

    6 tazze

  • di riso crudo

    1 tazza

  • di verdure miste

    1 3/4 tazze

  • d'aglio in polvere

    1/2 cucchiaino

  • di pepe nero

    1/4 cucchiaino

  • di sale

    1/4 cucchiaino

  • di prezzemolo essiccato

    1 cucchiaio

Istruzioni

  1. 1

    Lavati le mani con acqua e sapone.

  2. 2

    Usa avanzi di pollo cotto oppure cuoci abbastanza pollo da ottenere 1 tazza di pezzi di pollo.

  3. 3

    Metti il pollo cotto in una casseruola capiente.

  4. 4

    Aggiungi il brodo e il riso crudo. Copri la pentola.

  5. 5

    Porta a ebollizione il brodo e il riso.

  6. 6

    Copri la pentola e abbassa il fuoco al minimo.

  7. 7

    Mescola e lascia sobbollire per 15 minuti.

  8. 8

    Aggiungi le cipolle tritate, le verdure tritate e i condimenti.

  9. 9

    Lascia sobbollire per da 10 a 15 minuti finché le verdure non sono tenere.

Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Chicken Soup Recipe: Pennsylvania Nutrition Education Network

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