Biscotti allo yogurt con gocce di cioccolato
Aggiungi calcio extra ai tuoi biscotti con lo yogurt. Questi biscotti usano anche farina integrale, che aggiunge fibre e altri nutrienti.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1 biscotto
78
Calorie
1g
Proteine
13g
Carboidrati
3g
Grassi
1g
Fibre
8g
Zuccheri
42mg
Sodio
Grassi saturi 1 g · Colesterolo 0 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di zucchero
1/2 tazza
di zucchero di canna, pressato
1/2 tazza
di margarina
1/2 tazza · 1 panetto
di yogurt bianco scremato
1/2 tazza
di vaniglia
1 1/2 cucchiaini
di farina 00
3/4 tazza
di farina integrale
1 tazza
di bicarbonato
1/2 cucchiaino
di gocce di cioccolato
1/2 tazza · mini, oppure gocce di carruba
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Scalda il forno a 190 °C.
- 3
In una ciotola grande unisci zucchero, zucchero di canna e margarina; sbatti finché il composto è chiaro e spumoso.
- 4
Aggiungi yogurt e vaniglia; amalgama bene. Incorpora la farina e il bicarbonato; mescola bene. Aggiungi le gocce di cioccolato.
- 5
Forma delle palline di impasto con un cucchiaino e disponile a 5 cm di distanza su teglie da forno non unte. Cuoci a 190 °C da 8 a 12 minuti, finché sono chiare e dorate.
- 6
Lascia raffreddare per 1 minuto, poi togli dalle teglie.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Eat Smart New York! Cornell University Cooperative Extension
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