
Granola alla cannella e vaniglia
Se non hai mai fatto la granola in casa, potresti sorprenderti di come pochi ingredienti semplici come i fiocchi d'avena e il miele si trasformino in uno spuntino integrale gustoso e appagante!
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1/2 tazza, 1/8 della ricetta
201
Calorie
5g
Proteine
32g
Carboidrati
6g
Grassi
4g
Fibre
5g
Zuccheri
77mg
Sodio
Grassi saturi 1 g · Colesterolo 0 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di miele*
2 cucchiai
d'acqua
1/2 tazza
d'olio vegetale
2 cucchiai · oppure olio da cucina a piacere
d'estratto di vaniglia
1 cucchiaino
di cannella
1 cucchiaino
di sale
1/4 cucchiaino
di fiocchi d'avena non cotti
4 tazze · avena
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Preriscalda il forno a 135 °C.
- 3
Mescola miele, acqua, olio vegetale, estratto di vaniglia, cannella e sale in una ciotola grande.
- 4
Incorpora l'avena; mescola bene.
- 5
Distribuisci il composto su una teglia da forno, formando uno strato sottile.
- 6
Cuoci per 20 minuti. Togli dal forno, mescola bene il composto e rimetti in forno.
- 7
Cuoci altri 20 minuti e mescola come prima.
- 8
Cuoci da 5 a 20 minuti in più, finché la granola è dorata.
- 9
Spezzetta con una spatola.
- 10
Lascia raffreddare, poi conserva in un contenitore chiuso.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
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