Crumble di mele e mirtilli rossi
Questo dolce integrale rosso e dorato è il perfetto equilibrio tra mele dolci e mirtilli rossi aspri.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 3/4 di tazza
220
Calorie
2g
Proteine
48g
Carboidrati
3g
Grassi
4g
Fibre
34g
Zuccheri
28mg
Sodio
Grassi saturi 1 g · Colesterolo 0 mg
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Ingredienti
mele medie, private del torsolo e affettate sottilmente
4
di salsa di mirtilli rossi interi (14 once)
1 barattolo
di margarina fusa
2 cucchiai
di fiocchi d'avena crudi
1 tazza
di zucchero di canna
1/3 tazza
di cannella
1 cucchiaino
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Preriscalda il forno a 200 °C.
- 3
Lava le mele, elimina il torsolo e affettale sottilmente, lasciando la buccia.
- 4
In una ciotola, unisci i mirtilli rossi e le mele. Versa in una teglia da 20x20 cm.
- 5
Unisci la margarina fusa con i fiocchi d'avena, lo zucchero di canna e la cannella fino ad amalgamare bene. Cospargi sul composto di mele e mirtilli.
- 6
Copri e cuoci in forno per 15 minuti.
- 7
Scopri e cuoci per altri 10 minuti finché la copertura non è croccante e dorata.
- 8
Servi caldo o freddo.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program
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