Insalata ai mirtilli rossi
PranzoFacile

Insalata ai mirtilli rossi

Gelatina dolce alla fragola e salsa aspra di mirtilli rossi creano un piatto delizioso. Preparala in anticipo e conservala in frigo fino al momento di servirla.

3 h 15 min10 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione · Dimensione porzione: 1/10 della ricetta

245

Calorie

24g

Proteine

27g

Carboidrati

6g

Grassi

2g

Fibre

21g

Zuccheri

76mg

Sodio

Grassi saturi 1 g · Colesterolo 0 mg

Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.

Ingredienti

  • di gelatina alla fragola

    3 confezioni · confezioni da 3 once, si può usare anche al lampone

  • d'acqua

    4 tazze

  • di salsa di mirtilli rossi

    1 barattolo

  • di zucchero

    1/4 tazza

  • di scorza d'arancia

    2 cucchiai · grattugiata

  • di succo di limone

    2 cucchiai

  • d'ananas schiacciato

    1 tazza · scolato

  • di sedano a dadini

    2 tazze

  • di noci

    3/4 tazza

Istruzioni

  1. 1

    Lavati le mani con acqua e sapone.

  2. 2

    Prepara la gelatina e mettila in frigo finché non si è rappresa parzialmente.

  3. 3

    Sbatti la salsa di mirtilli rossi.

  4. 4

    Grattugia la scorza d'arancia nello zucchero e aggiungila alla salsa di mirtilli rossi insieme al resto degli ingredienti.

  5. 5

    Incorpora il composto alla gelatina parzialmente rappresa. Metti in frigo fino a completa rassodatura. Servi.

Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Utah State University Cooperative Extension

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