Salsa cremosa alle verdure
Unire yogurt o fiocchi di latte a erbe e spezie saporite rende questa salsa per verdure fresca e deliziosa.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 2 cucchiai, 1/12 della ricetta
29
Calorie
2g
Proteine
4g
Carboidrati
1g
Grassi
0g
Fibre
3g
Zuccheri
29mg
Sodio
Grassi saturi 0 g · Colesterolo 2 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di yogurt bianco magro
2 tazze · oppure fiocchi di latte a pezzetti piccoli
di pepe nero
1/4 cucchiaino
d'aglio in polvere
1/2 cucchiaino
di cipolla secca tritata
2 cucchiai
di prezzemolo secco in fiocchi
1 cucchiaio
sale
1/2 cucchiaino, facoltativo
aneto
1/2 cucchiaino, facoltativo
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
In una ciotola media, unisci lo yogurt (o i fiocchi di latte), il pepe, l'aglio in polvere, la cipolla secca, il prezzemolo secco, il sale e l'aneto (se lo usi). Sbatti fino a ottenere un composto liscio.
- 3
Metti la salsa in frigo fino al momento di servirla. Servi con verdure crude.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
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