Insalata cubana
Questo classico mix di lattuga, pomodori, cipolla e ravanelli prende vita con un condimento fresco a base di olio, succo di lime e spezie.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1 tazza
142
Calorie
2g
Proteine
10g
Carboidrati
11g
Grassi
3g
Fibre
5g
Zuccheri
182mg
Sodio
Grassi saturi 2 g · Colesterolo 0 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
d'olio vegetale
3 cucchiai
di succo di lime fresco
1/4 tazza · 1 lime grande o 2 piccoli
d'aglio
1 cucchiaino · pelato e tritato
di sale kosher
1/4 cucchiaino
di pepe nero
1/4 cucchiaino
di lattuga romana
1 cespo · lavata, tamponata con carta da cucina e sminuzzata a pezzi grossolani
pomodori grandi, a dadini
2
cipolla rossa, tritata finemente
1
ravanelli, affettati sottili
6
Istruzioni
- 1
Metti l'olio, il succo di lime, l'aglio, il sale e il pepe in una ciotolina e mescola bene. Puoi usare succo di limone al posto del lime.
- 2
Metti lattuga, pomodori, cipolla e ravanelli in una ciotola e mescola bene. Puoi usare cipolla bianca al posto di quella rossa.
- 3
Versa il condimento sull'insalata e mescola. Servi subito.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Fa parte dell'app Nutrola per il tracking nutrizionale con IA — ogni ricetta ha macro verificati, registrala con un tocco.
Traccia ogni pasto con Nutrola
Registra questa ricetta in pochi secondi con la scansione foto IA.
