Peperoni Ripieni
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Peperoni Ripieni

Peperoni colorati ripieni di tacchino macinato condito, riso, salsa di pomodoro e formaggio fuso.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

45 min4 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

288Cal

30 g

Proteine

25 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Ingredienti

  • Peperoni

    4 grandi

    100 Cal
  • Tacchino macinato

    400 g

    440 Cal
  • Riso cotto

    200 g

    260 Cal
  • Salsa di pomodoro

    200 ml

    40 Cal
  • Mozzarella

    100 g

    280 Cal
  • Cipolla

    1 piccole

    20 Cal
  • Aglio

    2 spicchi

    10 Cal
  • Condimento italiano

    1 cucchiaini

    0 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Preriscalda il forno a 190°C. Taglia le sommità dei peperoni e rimuovi i semi.

  2. 2

    Rosola il tacchino macinato con la cipolla e l'aglio tritati.

  3. 3

    Mescola il riso cotto, metà della salsa di pomodoro e il condimento italiano.

  4. 4

    Riempi i peperoni con il composto e sistemali in una teglia.

  5. 5

    Versa la salsa di pomodoro rimanente sopra i peperoni. Guarnisci con la mozzarella.

  6. 6

    Cuoci in forno per 25-30 minuti fino a quando i peperoni sono teneri e il formaggio è bollente.

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