Zucca acorn al forno facile
Questa zucca dolce e dal sapore di nocciola si abbina bene alla carne e ad altri piatti principali.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1
129
Calorie
2g
Proteine
33g
Carboidrati
1g
Grassi
5g
Fibre
22g
Zuccheri
3mg
Sodio
Grassi saturi 0 g · Colesterolo 0 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
zucche acorn
2
di sciroppo d'acero o miele (puoi sostituire con 1/4 di cucchiaino di pepe nero macinato per ogni mezza zucca, per un gusto salato)
4 cucchiai
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Preriscalda il forno a 200 °C.
- 3
Taglia la zucca acorn a metà e togli i semi.
- 4
Riempi una teglia con circa 1,3 cm d'acqua.
- 5
Metti la zucca nella teglia, con la polpa rivolta verso l'alto. Se sono sbilenche, taglia la base orizzontalmente in modo che stiano dritte nella teglia.
- 6
Aggiungi 1 cucchiaio di sciroppo d'acero o miele (o pepe macinato se preferisci un gusto salato) a ogni metà e distribuiscilo uniformemente sulla polpa.
- 7
Cuoci per circa 1 ora, o finché la polpa non è morbida.
- 8
Servi come contorno con carne o un altro piatto principale.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from American Indian Health and Wellness Project
Fa parte dell'app Nutrola per il tracking nutrizionale con IA — ogni ricetta ha macro verificati, registrala con un tocco.
Traccia ogni pasto con Nutrola
Registra questa ricetta in pochi secondi con la scansione foto IA.
