Cena veloce di manzo
Questo è un piatto classico del sud-ovest degli Stati Uniti. Servilo con verdure per pranzo o cena.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1 tazza e 1/4
306
Calorie
21g
Proteine
37g
Carboidrati
9g
Grassi
8g
Fibre
9g
Zuccheri
208mg
Sodio
Grassi saturi 3 g · Colesterolo 43 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di macinato di manzo
1 libbra
cipolla piccola, tritata
1
peperone tritato
1
di pomodori a dadini senza sale aggiunto, scolati
2 barattoli (circa 30 once)
di maccheroni crudi
1 tazza
di succo di pomodoro a basso contenuto di sodio
2 1/2 tazze
di pepe nero
1/4 cucchiaino
di peperoncino in polvere
1/2 cucchiaino
di origano
1 cucchiaino · facoltativo
di fagioli rossi a basso contenuto di sodio, scolati
1 barattolo (circa 15 once)
Istruzioni
- 1
In una padella grande, cuoci il macinato di manzo a fuoco medio per 8-10 minuti. Scola il grasso.
- 2
Aggiungi la cipolla, il peperone verde e i pomodori al macinato e cuoci finché la cipolla non si imbiondisce leggermente.
- 3
Abbassa la fiamma al minimo. Aggiungi i maccheroni, il succo di pomodoro, le spezie e i fagioli alla padella. Mescola bene.
- 4
Copri la padella e lascia sobbollire per circa 20 minuti.
- 5
Togli la padella dal fuoco, mescola e servi caldo.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe by Phyllis Blackbear, Cheyenne Arapaho Tribes FDP
Fa parte dell'app Nutrola per il tracking nutrizionale con IA — ogni ricetta ha macro verificati, registrala con un tocco.
Traccia ogni pasto con Nutrola
Registra questa ricetta in pochi secondi con la scansione foto IA.
