Salmone al Sesamo e Zenzero

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Salmone al Sesamo e Zenzero

Salmone al forno glassato con salsa di sesamo e zenzero, servito con bok choy e riso.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

25 min2 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

542Cal

40 g

Proteine

44 g

Carboidrati

26 g

Grassi

Ingredienti

Filetti di salmone
2 pezzi (150g ciascuno)
624 Cal
Salsa di soia
2 cucchiai
18 Cal
Miele
1 cucchiai
64 Cal
Zenzero fresco
1 cucchiai grattugiato
5 Cal
Olio di sesamo
1 cucchiaini
40 Cal
Semi di sesamo
1 cucchiai
52 Cal
Bok choy
2 teste
20 Cal
Riso al vapore
200 g
260 Cal

Istruzioni

1
Mescola la salsa di soia, il miele, lo zenzero e l'olio di sesamo.
2
Posiziona il salmone su una teglia. Versa la glassa sopra.
3
Cuoci in forno a 200°C per 12-15 minuti.
4
Cuoci a vapore il bok choy. Cospargi il salmone con i semi di sesamo.
5
Servi con riso e bok choy.

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