
Salmone al Sesamo e Zenzero
Salmone al forno glassato con salsa di sesamo e zenzero, servito con bok choy e riso.
Dalla libreria di ricette curate di Nutrola
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione
40 g
Proteine
44 g
Carboidrati
26 g
Grassi
Ingredienti
- 624 Cal
Filetti di salmone
2 pezzi (150g ciascuno)
- 18 Cal
Salsa di soia
2 cucchiai
- 64 Cal
Miele
1 cucchiai
- 5 Cal
Zenzero fresco
1 cucchiai grattugiato
- 40 Cal
Olio di sesamo
1 cucchiaini
- 52 Cal
Semi di sesamo
1 cucchiai
- 20 Cal
Bok choy
2 teste
- 260 Cal
Riso al vapore
200 g
Istruzioni
- 1
Mescola la salsa di soia, il miele, lo zenzero e l'olio di sesamo.
- 2
Posiziona il salmone su una teglia. Versa la glassa sopra.
- 3
Cuoci in forno a 200°C per 12-15 minuti.
- 4
Cuoci a vapore il bok choy. Cospargi il salmone con i semi di sesamo.
- 5
Servi con riso e bok choy.
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