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Nasi Goreng Indonesiano

Name: Nasi Goreng Indonesiano
Prep time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 400 g Riso cotto (freddo); 2 grande Uova; 3 piccolo Scalogni; 3 spicchi Aglio; 3 cucchiai Kecap manis (soia dolce); 1 cucchiaini Pasta di gamberi; 1 piccolo Peperoncino; 2 gambi Cipollotti; 6 pezzi Cracker di gamberi; 2 spiedini Spiedini di satay di pollo

Riso fritto indonesiano con salsa di soia dolce, pasta di gamberi, uovo fritto e cracker di gamberi.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

15 min2 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

618Cal

44 g

Proteine

81 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Ingredienti

Riso cotto (freddo)
400 g
520 Cal
Uova
2 grande
140 Cal
Scalogni
3 piccolo
12 Cal
Aglio
3 spicchi
13 Cal
Kecap manis (soia dolce)
3 cucchiai
160 Cal
Pasta di gamberi
1 cucchiaini
15 Cal
Peperoncino
1 piccolo
6 Cal
Cipollotti
2 gambi
10 Cal
Cracker di gamberi
6 pezzi
60 Cal
Spiedini di satay di pollo
2 spiedini
300 Cal

Istruzioni

1
Saltare in padella gli scalogni affettati, l'aglio, il peperoncino e la pasta di gamberi.
2
Aggiungere il riso, mescolare a fuoco vivo. Aggiungere il kecap manis.
3
Friggere le uova all'occhio di bue.
4
Servire il riso guarnito con l'uovo fritto, i cipollotti e i cracker di gamberi.

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