SpuntinoFacile

Salsa del mercato contadino

Name: Salsa del mercato contadino
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 tazza di mais fresco cotto; 1 barattolo (15 once) di fagioli neri a basso contenuto di sodio, scolati e sciacquati; 1 tazza di pomodori a dadini; 1/2 tazza di cipolla a dadini; 1/2 tazza di peperone verde a dadini; 2 cucchiai di succo di lime; 2 spicchi d'aglio, tritati finemente; 1/2 tazza di salsa piccante messicana

Lime, aglio e verdure fresche danno una marcia in più a questa salsa di fagioli neri e mais.

45 min8 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione · Dimensione porzione: 1/8 della ricetta

Calorie

Proteine

14g

Carboidrati

Grassi

Fibre

Zuccheri

181mg

Sodio

Grassi saturi 0 g · Colesterolo 0 mg

Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.

Ingredienti

di mais fresco cotto
1/2 tazza · o surgelato
di fagioli neri a basso contenuto di sodio, scolati e sciacquati
1 barattolo (15 once)
di pomodori a dadini
1 tazza
di cipolla a dadini
1/2 tazza · gialla o rossa
di peperone verde a dadini
1/2 tazza
di succo di lime
2 cucchiai
spicchi d'aglio, tritati finemente
2
di salsa piccante messicana
1/2 tazza

Istruzioni

1
Lavati le mani con acqua e sapone.
2
Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola grande. Metti in frigorifero fino al momento di servire.
3
Scola prima di servire.
4
Servi con nachos al forno magri o verdure fresche.

Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program

Fa parte dell'app Nutrola per il tracking nutrizionale con IA — ogni ricetta ha macro verificati, registrala con un tocco.

Traccia ogni pasto con Nutrola

Registra questa ricetta in pochi secondi con la scansione foto IA.