lunchMoroccaneasy

Wrap di Pollo alla Harissa Marocchina

Name: Wrap di Pollo alla Harissa Marocchina
Prep time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Moroccan
Ingredients: 250 g Petto di pollo; 2 tbsp Pasta di harissa; 2 grande Tortillas di farina; 4 tbsp Hummus; 1 media Carote; 1 tbsp Aceto di riso; 2 tbsp Coriandolo fresco; 30 g Insalata mista

Pollo marinato con harissa grigliato in un wrap con hummus, carote sott'aceto e erbe.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

20 min2 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

452Cal

46 g

Proteine

36 g

Carboidrati

13 g

Grassi

Ingredienti

Petto di pollo
250 g
413 Cal
Pasta di harissa
2 tbsp
30 Cal
Tortillas di farina
2 grande
306 Cal
Hummus
4 tbsp
120 Cal
Carote
1 media
25 Cal
Aceto di riso
1 tbsp
3 Cal
Coriandolo fresco
2 tbsp
1 Cal
Insalata mista
30 g
5 Cal

Istruzioni

1
Marina il pollo nella harissa. Griglia per 6 min per lato.
2
Marina rapidamente le carote tagliate a julienne nell'aceto di riso.
3
Spalma l'hummus sulle tortillas.
4
Affetta il pollo. Sovrapponi con l'insalata, le carote sott'aceto e il coriandolo. Arrotola.

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