Wrap di Pollo alla Harissa Marocchina
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Wrap di Pollo alla Harissa Marocchina

Pollo marinato con harissa grigliato in un wrap con hummus, carote sott'aceto e erbe.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

20 min2 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

452Cal

46 g

Proteine

36 g

Carboidrati

13 g

Grassi

Ingredienti

  • Petto di pollo

    250 g

    413 Cal

  • Pasta di harissa

    2 tbsp

    30 Cal

  • Tortillas di farina

    2 grande

    306 Cal

  • Hummus

    4 tbsp

    120 Cal

  • Carote

    1 media

    25 Cal

  • Aceto di riso

    1 tbsp

    3 Cal

  • Coriandolo fresco

    2 tbsp

    1 Cal

  • Insalata mista

    30 g

    5 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Marina il pollo nella harissa. Griglia per 6 min per lato.

  2. 2

    Marina rapidamente le carote tagliate a julienne nell'aceto di riso.

  3. 3

    Spalma l'hummus sulle tortillas.

  4. 4

    Affetta il pollo. Sovrapponi con l'insalata, le carote sott'aceto e il coriandolo. Arrotola.

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