
Crumble di frutta
Mele leggermente zuccherate ricoperte da un impasto sbriciolato di farina, avena e zucchero di canna, cotto in forno finché tenero e dorato. Sostituisci con bacche, pesche o un mix di frutta a piacere.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1/2 tazza
265
Calorie
3g
Proteine
42g
Carboidrati
10g
Grassi
4g
Fibre
25g
Zuccheri
150mg
Sodio
Grassi saturi 1 g · Colesterolo 0 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di mele
6 tazze · sbucciate e a dadini
di farina integrale bianca
1 cucchiaio
di zucchero bianco
3 cucchiai
d'avena in fiocchi
3/4 tazza
di zucchero bianco
3 cucchiai
di farina integrale bianca
3/4 tazza
di sale
1/2 cucchiaino
di zucchero di canna
1/4 tazza
d'olio di canola
1/3 tazza · oppure burro non salato, fuso
Istruzioni
- 1
Preriscalda il forno a 175 °C. Ungi leggermente una pirofila con burro o olio.
- 2
Unisci le mele, la farina e lo zucchero bianco per preparare il ripieno.
- 3
Per preparare la copertura, mescola l'avena, la farina integrale, lo zucchero bianco, lo zucchero di canna e il sale. Aggiungi l'olio (o il burro) e amalgama con gli ingredienti secchi.
- 4
Riempi la teglia con il composto di frutta e poi copri con il crumble.
- 5
Trasferisci in forno e cuoci finché la frutta non è tenera e la copertura dorata, circa 45 minuti.
- 6
Servi subito oppure copri e conserva in frigorifero fino a 2 giorni.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
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