Pollo al miele e limone
Il miele dona dolcezza a questo piatto di pollo agrodolce. Gustalo con un contorno di verdure al vapore e riso integrale.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1 pezzo di pollo (medio), 1/8 della ricetta
156
Calorie
13g
Proteine
15g
Carboidrati
5g
Grassi
0g
Fibre
8g
Zuccheri
334mg
Sodio
Grassi saturi 1 g · Colesterolo 37 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
d'olio vegetale
1 cucchiaio
di pollo
1 libbra · tagliato in 8 pezzi
di farina
1/2 tazza · 00
di sale
1 cucchiaino
di miele*
1/4 tazza
di succo di limone
1/4 tazza
di rosmarino (fresco o essiccato)
1 cucchiaino
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Preriscalda il forno a 190 °C. Fodera una teglia con carta stagnola per pulire più facilmente dopo. Ungi leggermente la stagnola.
- 3
Unisci la farina e il sale in un sacchetto di plastica. Scuoti i pezzi di pollo nel composto di farina, toglili dal sacchetto e disponili sulla teglia preparata.
- 4
Cuoci in forno per 45 minuti.
- 5
Unisci il miele, il limone e il rosmarino. Versa il composto sul pollo per glassare i pezzi. Cuoci per altri 15 minuti.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
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