
Barretta di zucca al miele
Goditi i profumi e i sapori dell'autunno tutto l'anno con questo delizioso dolce al forno!
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1 pezzo da 5x7,5 cm, 1/30 della ricetta (35 g)
88
Calorie
2g
Proteine
14g
Carboidrati
3g
Grassi
1g
Fibre
7g
Zuccheri
51mg
Sodio
Grassi saturi 0 g · Colesterolo 14 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di latte in polvere scremato
1/3 tazza
di farina
2 tazze · 00
di bicarbonato
1 cucchiaino
di cannella
2 1/2 cucchiaini
di chiodi di garofano
1/2 cucchiaino
di pimento
1/2 cucchiaino
di noce moscata
1/2 cucchiaino
d'olio vegetale
1/3 tazza
di miele*
2/3 tazza
di succo d'arancia
1/2 tazza
di scorza d'arancia
2 cucchiai · grattugiata
uova
2
di zucca
1 tazza · schiacciata
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Preriscalda il forno a 175 °C. Ungi leggermente o spruzza con olio spray antiaderente una teglia con bordi da 30x38 cm.
- 3
In una ciotola piccola, unisci il latte in polvere, la farina, il bicarbonato e le spezie. Metti da parte.
- 4
In una ciotola grande, mescola bene l'olio, il miele, il succo, la scorza, le uova e la zucca.
- 5
Aggiungi gradualmente il composto di farina al composto di zucca, mescolando finché non è liscio.
- 6
Versa l'impasto nella teglia preparata. Cuoci per 15-20 minuti, o finché non è dorato e riprende la forma quando lo tocchi leggermente con un dito. Lascia raffreddare. Taglia a quadrotti.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
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