Quiche dalla crosta magica
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Quiche dalla crosta magica

Questo piatto principale è magicamente delizioso. Usa qualsiasi verdura tu abbia in casa per questa ricetta divertente.

1 h6 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione · Dimensione porzione: 1/6 della ricetta

255

Calorie

14g

Proteine

23g

Carboidrati

12g

Grassi

3g

Fibre

7g

Zuccheri

400mg

Sodio

Grassi saturi 5 g · Colesterolo 120 mg

Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.

Ingredienti

  • d'olio vegetale

    1 cucchiaio

  • di cipolla

    1/2 tazza · tritata

  • di verdure surgelate, senza sale aggiunto

    2 tazze · oppure usa verdure fresche o avanzi

  • di formaggio cheddar magro

    1 tazza · grattugiato

  • uova

    3

  • di latte parzialmente scremato all'1%

    1 1/2 tazze

  • di preparato per impasti

    3/4 tazza · tipo Bisquick

Istruzioni

  1. 1

    Lavati le mani con acqua e sapone.

  2. 2

    Cuoci la cipolla nell'olio (oppure cuocila insieme alle verdure).

  3. 3

    Cuoci le verdure (oppure usa gli avanzi). Scola bene.

  4. 4

    Ungi una teglia rotonda per torte oppure una pirofila da 20x20 cm.

  5. 5

    Distribuisci le verdure cotte nella teglia. Distribuisci il formaggio sopra le verdure.

  6. 6

    Mescola il latte, le uova e il preparato per impasti. Versa sopra le verdure e il formaggio.

  7. 7

    Cuoci in forno a 175 °C per 35 minuti, finché non viene raggiunta una temperatura interna sicura e un coltello inserito al centro esce pulito.

Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project

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