Quesadillas alla pera
Un modo facile per aggiungere più frutta alla tua giornata è inserirla nei pasti. Le pere in scatola e il formaggio si abbinano bene in questa quesadilla, con un tocco di sapore in più da basilico, cipolla e formaggio pepper jack.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 2 pezzi
209
Calorie
9g
Proteine
18g
Carboidrati
11g
Grassi
2g
Fibre
6g
Zuccheri
352mg
Sodio
Grassi saturi 5 g · Colesterolo 22 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
tortillas di farina
2 · diametro 20 cm
di formaggio pepper jack grattugiato
1/2 tazza
di mozzarella grattugiata
1/2 tazza
di basilico essiccato
1 cucchiaio
di cipolla tritata
2 cucchiai
metà di pera in scatola, tagliate sottili
2
d'olio d'oliva
2 cucchiaini
Istruzioni
- 1
Cospargi il formaggio, il basilico e la cipolla su metà di ogni tortilla.
- 2
Disponi le fette di pera sopra gli altri ingredienti in ogni tortilla.
- 3
Piega la tortilla farcita e spennella ogni lato con olio d'oliva.
- 4
Scalda le tortillas farcite in una padella antiaderente finché il formaggio non si scioglie, circa 2-3 minuti per lato.
- 5
Taglia la quesadilla in quattro pezzi e servi subito.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
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