Quadrotti di zucca di Peter
Un dolcetto perfetto per gli amanti della zucca. Un dolce stagionale per le feste o per ogni momento dell'anno in cui hai voglia di zucca.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1 barretta
183
Calorie
3g
Proteine
25g
Carboidrati
8g
Grassi
1g
Fibre
14g
Zuccheri
110mg
Sodio
Grassi saturi 1 g · Colesterolo 34 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di zucca
1 barattolo · 15 once
di zucchero di canna
1 1/2 tazze · compattato
uova grandi
4
d'olio da cucina
3/4 tazza
di farina 00
1 1/2 tazze
di fiocchi d'avena
1 1/2 tazze
di cannella macinata
1 cucchiaio
di lievito in polvere
2 cucchiaini
di bicarbonato
1 cucchiaino
di margarina o burro
1 cucchiaino · per ungere la teglia
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Preriscalda il forno a 175 °C.
- 3
In una ciotola media, mescola insieme la zucca, lo zucchero di canna, le uova e l'olio. Mescola bene.
- 4
In una ciotola grande, unisci la farina, i fiocchi d'avena, la cannella, il lievito e il bicarbonato.
- 5
Aggiungi il composto di zucca al composto di farina. Mescola bene.
- 6
Ungi con burro o margarina una teglia da 23x33 cm.
- 7
Versa l'impasto nella teglia imburrata.
- 8
Cuoci per 30 minuti.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
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