Insalata di pollo, avocado e ananas
Delizioso ripieno per panini, wrap o pita con pezzi di avocado, ananas e pollo. L'avocado rende il condimento cremoso e goloso.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1 porzione
363
Calorie
29g
Proteine
45g
Carboidrati
9g
Grassi
8g
Fibre
9g
Zuccheri
440mg
Sodio
Grassi saturi 1 g · Colesterolo 67 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
avocado
1 · diviso
di yogurt greco magro naturale
2 cucchiai
d'aceto di riso
1 cucchiaio
di sale
1/4 cucchiaino
di pepe nero
1/8 cucchiaino
di ananas fresco a pezzi
1 tazza
peperone rosso, tritato
1
di carote grattugiate
1/2 tazza · circa 2 carote
di cavolo cappuccio sminuzzato
1/2 tazza
cipollotto, a fette
1
di petto di pollo cotto e tagliato a cubetti
2 tazze · circa 8 once
pite integrali da 16,5 cm
4 · oppure 8 pite da 10 cm
Istruzioni
- 1
Schiaccia mezzo avocado in una ciotolina; aggiungi yogurt, aceto di riso, sale e pepe.
- 2
Taglia l'avocado rimanente a pezzetti e mescolalo con ananas, peperone, carote, cavolo, cipollotto e pollo.
- 3
Aggiungi il condimento e mescola delicatamente.
- 4
Riempi le pite e servi.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health
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