Sformato di patate e manzo
Uno sformato perfetto per gli amanti della carne e delle patate. Gustalo con un'insalata verde fresca e un pezzo di frutta per dessert.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1/5 della ricetta
275
Calorie
13g
Proteine
44g
Carboidrati
6g
Grassi
5g
Fibre
5g
Zuccheri
273mg
Sodio
Grassi saturi 2 g · Colesterolo 27 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
cipolla
1 · a dadini
di manzo macinato
1/2 libbra · 85% magro
patate
5 · oppure 1 confezione di patate grattugiate
di crema di funghi a basso contenuto di sodio
1 barattolo · 10,75 once
d'acqua
5 once
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Sbuccia la cipolla e tagliala a dadini da 0,6 cm.
- 3
Cuoci il manzo macinato e la cipolla in una padella finché la carne non è rosolata. Elimina il grasso in eccesso.
- 4
Aggiungi la crema di funghi e mezzo barattolo d'acqua.
- 5
Usa una spazzolina per pulire le patate sotto l'acqua fredda corrente. Taglia le patate a fette spesse 1,3 cm e disponile sul fondo di una pirofila.
- 6
Distribuisci il composto di carne e crema sopra le patate.
- 7
Cuoci in forno a 175 °C per 45 minuti finché le patate non sono tenere e lo sformato non risulta dorato e bollente.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
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