Pane alla zucca
Dolce e speziato, questo pane alla zucca è un'ottima idea per le feste.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1 fetta, 1/32 della ricetta (46 g)
106
Calorie
2g
Proteine
21g
Carboidrati
2g
Grassi
1g
Fibre
11g
Zuccheri
154mg
Sodio
Grassi saturi 0 g · Colesterolo 0 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di zucca
1 barattolo · da 15 once
di zucchero
1 tazza
d'olio vegetale
1/4 tazza
di yogurt bianco magro
1 tazza
di farina
1 1/2 tazze · tipo 00
di farina integrale
1 1/2 tazze
di lievito in polvere
2 cucchiaini
di bicarbonato
2 cucchiaini
di cannella
2 cucchiaini
di sale
1/2 cucchiaino
di uvetta
1 tazza
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Preriscalda il forno a 175 °C.
- 3
In una ciotola capiente, sbatti insieme la zucca, lo zucchero, l'olio e lo yogurt.
- 4
In una ciotola media, unisci le farine, il lievito, il bicarbonato, la cannella e il sale. Aggiungi al composto di zucca, mescolando fino ad amalgamare appena.
- 5
Incorpora l'uvetta.
- 6
Versa in 2 stampi da plumcake imburrati da 23x13x8 cm e inforna per circa 1 ora.
- 7
Lascia raffreddare su una gratella per 10 minuti; sforma e lascia raffreddare completamente.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Food for Fitness and Fun Iowa State University Extension
Fa parte dell'app Nutrola per il tracking nutrizionale con IA — ogni ricetta ha macro verificati, registrala con un tocco.
Traccia ogni pasto con Nutrola
Registra questa ricetta in pochi secondi con la scansione foto IA.
