Mac & cheese alla zucca per uno
Per rendere questo piatto ancora più veloce, usa della pasta già cotta avanzata, preferibilmente integrale, per prepararlo in meno di 5 minuti.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1 ricetta
228
Calorie
10g
Proteine
39g
Carboidrati
4g
Grassi
3g
Fibre
4g
Zuccheri
198mg
Sodio
Grassi saturi 2 g · Colesterolo 8 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di pasta cotta
3/4 tazza · di qualsiasi formato
di crema di formaggio cheddar
1 1/2 cucchiai · in scatola
di purea di zucca
1/8 tazza
di latte all'1%
1 1/2 cucchiai
di formaggio magro
1 cucchiaio
di senape
1 cucchiaino
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Mescola gli ingredienti "umidi" (la crema di formaggio, la purea di zucca, il latte e la senape) e scalda al microonde da 45 a 60 secondi; mescola di nuovo finché non diventa cremoso.
- 3
Aggiungi la pasta cotta alla crema e cospargi con il formaggio. Scalda per altri 30-45 secondi o finché il formaggio non si scioglie.
Note
- •Nell'analisi nutrizionale e nel calcolo dei costi è stato usato formaggio cheddar magro.
- •Perché aggiungere la zucca? Unire la zucca alla crema di formaggio riduce le calorie totali e aumenta l'apporto di fibre e vitamina A.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · CSAAC (Community Services for Autistic Adults and Children)
Fa parte dell'app Nutrola per il tracking nutrizionale con IA — ogni ricetta ha macro verificati, registrala con un tocco.
Traccia ogni pasto con Nutrola
Registra questa ricetta in pochi secondi con la scansione foto IA.
