CenaFacile

Lasagna veloce in padella

Name: Lasagna veloce in padella
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 7
Ingredients: 1/2 tazza di cipolla; 1/2 libbra di macinato di manzo; 1 barattolo di pomodori a basso contenuto di sodio; 1 barattolo di concentrato di pomodoro a basso contenuto di sodio; prezzemolo fresco; 1 1/2 tazze d'acqua; aglio in polvere; 2 tazze di tagliatelle all'uovo; 3/4 tazza di fiocchi di latte magri; 1/4 tazza di parmigiano grattugiato

Questa lasagna si prepara interamente sul fornello e usa parmigiano e fiocchi di latte. Aggiungi verdure fresche come peperoni verdi, spinaci o quello che hai in casa per un tocco in più di sapore e nutrienti. Completa il pasto con la tua frutta preferita.

1 h 5 min7 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione · Dimensione porzione: 1 tazza di lasagna pronta, 1/7 della ricetta (256 g)

174

Calorie

13g

Proteine

21g

Carboidrati

Grassi

Fibre

Zuccheri

158mg

Sodio

Grassi saturi 2 g · Colesterolo 24 mg

Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.

Ingredienti

di cipolla
1/2 tazza · tritata
di macinato di manzo
1/2 libbra · al 90% magro
di pomodori a basso contenuto di sodio
1 barattolo · 14,5 once
di concentrato di pomodoro a basso contenuto di sodio
1 barattolo · 6 once
prezzemolo fresco
1 cucchiaio, facoltativo
d'acqua
1 1/2 tazze
aglio in polvere
1 cucchiaino, facoltativo
di tagliatelle all'uovo
2 tazze · cotte
di fiocchi di latte magri
3/4 tazza
di parmigiano grattugiato
1/4 tazza

Istruzioni

1
Lavati le mani con acqua e sapone.
2
Trita la cipolla. Cuoci il macinato e la cipolla in una padella grande finché la carne non è rosolata e la cipolla morbida. Scola il grasso in eccesso.
3
Aggiungi i pomodori, il concentrato di pomodoro, il prezzemolo, l'acqua e l'aglio in polvere al composto di carne. Porta a ebollizione e lascia sobbollire finché il sugo non si addensa, circa 25 minuti.
4
Cuoci le tagliatelle in una pentola separata seguendo le indicazioni sulla confezione. Scolale.
5
Aggiungi le tagliatelle cotte e scolate al composto di carne. Mescola per evitare che si attacchino.
6
Mescola i formaggi e versane cucchiaiate nella padella.
7
Copri e scalda a fuoco basso per circa 5 minuti.
8
Metti in frigo gli avanzi.

Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Eating Right Is Basic Michigan State University Cooperative Extension Service Nutrition Education Program

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