Insalata di riso
PranzoFacile

Insalata di riso

Gustati questa ricetta versatile con famiglia e amici. Puoi sostituire le verdure fresche o surgelate elencate negli ingredienti con quelle che hai a disposizione.

10 min6 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione · Dimensione porzione: 1/2 tazza, 1/6 della ricetta

168

Calorie

3g

Proteine

26g

Carboidrati

6g

Grassi

3g

Fibre

7g

Zuccheri

94mg

Sodio

Grassi saturi 1 g · Colesterolo 2 mg

Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.

Ingredienti

  • di riso integrale cotto

    2 tazze

  • di piselli surgelati, cotti

    1/2 tazza

  • di sedano a dadini

    1 tazza

  • di peperoni a dadini

    1/2 tazza

  • d'uvetta

    1/4 tazza

  • di maionese

    2 cucchiai

  • di condimento alla francese

    2 cucchiai

  • sale

    1/2 cucchiaino, facoltativo

Istruzioni

  1. 1

    Lavati le mani con acqua e sapone.

  2. 2

    Mescola il riso, le verdure e l'uvetta in una ciotola media.

  3. 3

    In una ciotola piccola, mescola la maionese, il condimento e il sale, poi incorporali al composto di riso e verdure.

  4. 4

    Conserva gli avanzi in frigorifero.

Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis

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