Cavoletti di Bruxelles arrosto
Arrostire i cavoletti di Bruxelles regala un contorno caldo, saporito e versatile. Questa ricetta è semplice e richiede pochi ingredienti.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1 tazza
66
Calorie
4g
Proteine
9g
Carboidrati
3g
Grassi
4g
Fibre
2g
Zuccheri
77mg
Sodio
Grassi saturi 0 g · Colesterolo 0 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di cavoletti di Bruxelles
6 tazze
d'olio vegetale
1 cucchiaio · o un olio da cucina a piacere
di sale
1/8 cucchiaino
di pepe nero
1/8 cucchiaino
di succo di limone
1 cucchiaino
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Preriscalda il forno a 200 °C.
- 3
Lava e pulisci i cavoletti di Bruxelles. Taglia a metà, dall'alto verso il basso, quelli più grandi; lascia interi quelli piccoli.
- 4
In una ciotola grande, condisci i cavoletti con l'olio, il sale e il pepe.
- 5
Disponi i cavoletti in un solo strato su una teglia grande. Foderare la teglia con carta stagnola o carta da forno aiuta a pulire più facilmente.
- 6
Arrostisci per 20-30 minuti, mescolando una volta dopo 10-15 minuti. I cavoletti devono risultare teneri e dorati.
- 7
Sforna e irrora con il succo di limone.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
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