Insalata di tonno Sanchico
Questa insalata di tonno prende la sua cremosità dall'avocado e un tocco piccante dal peperoncino rosso in scaglie.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1/4 della ricetta
115
Calorie
7g
Proteine
10g
Carboidrati
6g
Grassi
4g
Fibre
6g
Zuccheri
215mg
Sodio
Grassi saturi 1 g · Colesterolo 10 mg
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Ingredienti
di tonno chiaro a pezzi
1 barattolo · al naturale, barattolo da 6,5 once
avocado grande
1 · a dadini
di pomodori Roma
1 tazza · a dadini
di cipolla rossa
1/4 tazza · a dadini
di succo di lime
2 cucchiaini
di peperoncino rosso in scaglie
1 cucchiaino
di sale
1/4 cucchiaino
mango sodo grande
1/2 · a dadini
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Scola il tonno. Trasferiscilo in una ciotola e mescolalo bene con l'avocado per dargli consistenza.
- 3
Aggiungi i pomodori, la cipolla, il succo di lime, il peperoncino rosso in scaglie, il sale e il mango.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Houston Food Bank Chef Jose Montoya
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