Spezzatino di hamburger in slow cooker
Goditi questo spezzatino sostanzioso in una fredda sera d'autunno o d'inverno. Aggiungi pepe nero per un tocco piccante in più.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1/4 della ricetta
257
Calorie
23g
Proteine
22g
Carboidrati
9g
Grassi
5g
Fibre
6g
Zuccheri
237mg
Sodio
Grassi saturi 3 g · Colesterolo 66 mg
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Ingredienti
di macinato di manzo al 90% magro
1 libbra
di cipolla tritata
1/2 tazza
di carota tritata
1 tazza
di patate tritate
2 tazze
di sedano tritato
1 tazza
di pomodori
1 barattolo (14,5 once)
d'acqua
4 tazze
origano, basilico o altre erbe aromatiche
1/2 cucchiaino, facoltativo
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Rosola il macinato di manzo in una padella media. Scola il grasso.
- 3
Metti manzo, verdure tritate, pomodori e acqua nella slow cooker.
- 4
Cuoci a fuoco basso per da 8 a 10 ore oppure a fuoco alto per da 4 a 6 ore.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
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