Pomodori ripieni
I pomodori ripieni sono un contorno delizioso da abbinare al pollo al forno con verdure, entrambi i piatti cuociono a 200 °C, aggiungi i pomodori ripieni in forno per gli ul...
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1/2 pomodoro ripieno, 1/6 della ricetta
114
Calorie
3g
Proteine
18g
Carboidrati
3g
Grassi
2g
Fibre
4g
Zuccheri
140mg
Sodio
Grassi saturi 1 g · Colesterolo 0 mg
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Ingredienti
cipolla piccola
1
pomodori grandi
3
di pangrattato non condito
1 tazza
di prezzemolo secco
2 cucchiaini
di basilico secco
2 cucchiaini
di pepe nero
1/2 cucchiaino
d'aglio in polvere
1/4 cucchiaino
d'olio vegetale
1 cucchiaio · o olio da cucina a piacere
d'acqua, o quanta ne serve
1/4 tazza
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Preriscalda il forno a 200 °C.
- 3
Sbuccia la cipolla. Tagliala a pezzetti piccoli.
- 4
Taglia ogni pomodoro a metà. Rimuovi la parte con il picciolo.
- 5
Strizza delicatamente ogni metà di pomodoro sopra il lavandino per eliminare i semi.
- 6
Metti il pangrattato in una ciotola media. Aggiungi le spezie e l'olio.
- 7
Mescola bene, aggiungendo lentamente l'acqua per inumidire il pangrattato.
- 8
Usa un cucchiaio per pressare il composto di pangrattato nelle metà di pomodoro.
- 9
Ungi leggermente una teglia. Disponi i pomodori sulla teglia, con il lato tagliato verso l'alto.
- 10
Cuoci da 15 a 20 minuti, finché il pangrattato non è dorato e i pomodori non sono morbidi.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
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