Biscotti zucchero e spezie (con il Better Baking Mix)
Usa il nostro Better Baking Mix per questa ricetta rapida e facile. Puoi raddoppiare le dosi se cucini per un gruppo numeroso.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1 biscotto, 1/18 della ricetta
77
Calorie
1g
Proteine
10g
Carboidrati
4g
Grassi
0g
Fibre
6g
Zuccheri
35mg
Sodio
Grassi saturi 1 g · Colesterolo 12 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
Better Baking Mix
1
di zucchero di canna, pressato
1/2 tazza · o zucchero bianco
di cannella
1 cucchiaino
uvetta
1/3 di tazza, facoltativo
d'olio vegetale
1/4 tazza · o olio da cucina a piacere
uovo
1
di vaniglia
1/2 cucchiaino
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Preriscalda il forno a 175 °C. Ungi leggermente una teglia da forno.
- 3
In una ciotola, unisci il preparato per dolci, lo zucchero, la cannella e l'uvetta (facoltativa). Mescola.
- 4
Metti olio, uovo e vaniglia in una ciotola piccola. Sbatti con una forchetta per amalgamare.
- 5
Aggiungi il composto di olio e uovo agli ingredienti secchi.
- 6
Mescola per amalgamare. L'impasto risulterà denso.
- 7
Misura cucchiai rasi di impasto. Disponili sulla teglia distanziati di circa 5 cm. L'impasto si allargherà formando biscotti larghi da 6 a 7,5 cm durante la cottura.
- 8
Cuoci da 10 a 12 minuti o finché i bordi non iniziano a dorarsi. Fai attenzione a non cuocere troppo.
- 9
Togli i biscotti dalla teglia mentre sono ancora caldi.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Washington State University Extension
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