Sformato di patate dolci e mele
Gusta il sapore dell'autunno con questo delizioso contorno a base di patate dolci e mele. Servilo con pollo o tacchino arrosto e una bella insalata verde.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 3/4 di tazza, 1/6 della ricetta
258
Calorie
3g
Proteine
44g
Carboidrati
8g
Grassi
4g
Fibre
17g
Zuccheri
79mg
Sodio
Grassi saturi 3 g · Colesterolo 10 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di patate dolci in scatola, scolate
3 1/2 tazze · conserva 2 cucchiai del liquido
di mele sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzetti
2 tazze
di zucchero di canna
6 cucchiaini · 2 cucchiai, ben pressati
di noci tritate (pecan, noci o un altro tipo a piacere)
1/3 tazza
di farina
2 cucchiai
di burro non salato, fuso
2 cucchiai
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Preriscalda il forno a 175 °C.
- 3
Metti le patate dolci e le mele in una pirofila.
- 4
Versa sopra i 2 cucchiai di liquido delle patate dolci messi da parte.
- 5
In una ciotolina, mescola zucchero di canna, noci, farina e burro fuso.
- 6
Cospargi il composto sopra le patate dolci e le mele.
- 7
Cuoci in forno da 20 a 30 minuti, finché la superficie non è dorata e bollente.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
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