
Pancake di patate dolci
Dai un tocco in più ai pancake tradizionali aggiungendo spezie e patate dolci. Aumenta la porzione di frutta completando con purea di mele fatta in casa.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 3 pancake (10 cm ciascuno), 1/4 della ricetta
145
Calorie
4g
Proteine
31g
Carboidrati
1g
Grassi
3g
Fibre
6g
Zuccheri
336mg
Sodio
Grassi saturi 0 g · Colesterolo 0 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di preparato completo per pancake e waffle
1 tazza · oppure 1 confezione da 8 once
di spezie per torta di zucca
1 cucchiaino
di vaniglia
1 cucchiaino
di zucchero di canna
3 cucchiaini · 1 cucchiaio, ben pressato
di patate dolci schiacciate, cotte al forno o in scatola
1/2 tazza · oppure zucca invernale o zucca gialla
di acqua
3/4 tazza
noci tritate
1/4 di tazza, facoltativo
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Unisci tutti gli ingredienti e mescola solo finché i grumi più grandi non scompaiono. Nota: mescolare troppo renderà i pancake gommosi.
- 3
Versa poco meno di 1/4 di tazza di pastella per ogni pancake su una padella o una piastra elettrica scaldata a una temperatura tra 175 e 190 °C.
- 4
Quando i pancake formano bollicine sui bordi e verso il centro, cospargili con le noci tritate (se le usi), poi girali.
- 5
Il pancake è pronto quando la base è dorata.
- 6
Servi con purea di mele o sciroppo.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · USDA Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP)
Fa parte dell'app Nutrola per il tracking nutrizionale con IA — ogni ricetta ha macro verificati, registrala con un tocco.