Pone di patate dolci
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Pone di patate dolci

Zenzero in polvere e melassa si uniscono alle patate dolci schiacciate e cuociono in forno per un dolce delizioso.

50 min10 porzioni

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189

Calorie

1g

Proteine

31g

Carboidrati

8g

Grassi

1g

Fibre

26g

Zuccheri

357mg

Sodio

Grassi saturi 1 g · Colesterolo 0 mg

Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.

Ingredienti

  • di patate dolci grattugiate

    3 tazze

  • di melassa (o sciroppo di canna scuro)

    1 tazza

  • di zenzero in polvere

    2 cucchiaini

  • di lievito in polvere

    2 cucchiaini

  • di sale

    1 cucchiaino

  • d'olio vegetale

    1/3 tazza

Istruzioni

  1. 1

    Lavati le mani con acqua e sapone.

  2. 2

    Preriscalda il forno a 160 °C.

  3. 3

    Unisci tutti gli ingredienti in una casseruola da 3 quart (circa 2,8 litri).

  4. 4

    Fai sobbollire piano, mescolando di continuo, per 10 minuti.

  5. 5

    Versa in una teglia da 23 cm ben unta.

  6. 6

    Cuoci in forno per 30 minuti, mescolando ogni cinque minuti per i primi 20 minuti.

  7. 7

    Livella la superficie e lascia dorare.

  8. 8

    Taglia a quadrati e servi caldo o freddo.

Fonte: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service

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