Patate sapore taco
Le patate vengono ricoperte di spezie per taco e farina di mais, poi cotte in forno finché non sono dorate.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 6 spicchi di patata, 1/5 della ricetta (133 g)
212
Calorie
4g
Proteine
36g
Carboidrati
6g
Grassi
4g
Fibre
2g
Zuccheri
263mg
Sodio
Grassi saturi 1 g · Colesterolo 0 mg
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Ingredienti
patate medie
4
d'olio d'oliva
2 cucchiai · o un olio da cucina a piacere
di spezie per taco
2 cucchiai · 1/2 confezione
di farina di mais
1/4 tazza
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Preriscalda il forno a 200 °C.
- 3
Lava e spazzola bene le patate. Tagliale a metà per il lungo e poi a spicchi.
- 4
Metti le patate in una ciotola capiente e mescola con l'olio d'oliva finché non sono ben ricoperte.
- 5
Cospargi le patate con le spezie e la farina di mais, poi mescola di nuovo finché non sono ben ricoperte.
- 6
Disponi le patate su una teglia da forno.
- 7
Cuoci in forno per circa 30 minuti, finché le patate non sono dorate.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · California Health Department, Los Angeles County Es Facil Campaign
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