Salsa tartara
Un'alternativa economica alla salsa tartara del supermercato. Usala con il tuo pesce preferito e non ti deluderà.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1/4 della ricetta
26
Calorie
2g
Proteine
4g
Carboidrati
1g
Grassi
0g
Fibre
3g
Zuccheri
65mg
Sodio
Grassi saturi 0 g · Colesterolo 2 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di yogurt bianco magro
1/2 tazza · oppure panna acida magra
di sottaceti tritati
1/16 tazza (1 cucchiaio)
di cipolla, tritata
1 cucchiaio · oppure 2 cucchiaini di cipolla disidratata tritata
di prezzemolo essiccato
1 cucchiaino · oppure 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
di senape
1 cucchiaino
salsa piccante
2 gocce, facoltativo
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
In una ciotola piccola, unisci tutti gli ingredienti.
- 3
Servi subito oppure copri e conserva in frigorifero fino al momento dell'uso.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero, Adapted from Low-Fat Tartar Sauce Oregon State University Cooperative Extension Service
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