Tostadas delgadas
Tortillas croccanti, fagioli rifritti e strati di verdure fresche rendono questa un'opzione vegetariana gustosa e sana.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1 tostada (160 g)
246
Calorie
10g
Proteine
31g
Carboidrati
9g
Grassi
5g
Fibre
3g
Zuccheri
628mg
Sodio
Grassi saturi 4 g · Colesterolo 14 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
tortillas di mais o di farina
8
di fagioli rifritti senza grassi
2 tazze
di lattuga tagliata a listarelle
2 tazze
di pomodori a dadini
1 tazza
di formaggio grattugiato
1 tazza
cipollotti tritati
facoltativi
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Accendi il forno a 175 °C.
- 3
Metti le tortillas su una teglia da forno e cuoci per 10 minuti o finché non saranno croccanti.
- 4
Lava la lattuga e i pomodori. Taglia la lattuga a listarelle e i pomodori a dadini.
- 5
Distribuisci due cucchiai colmi di fagioli rifritti su ogni tortilla.
- 6
Guarnisci con lattuga, pomodori e formaggio. Aggiungi i cipollotti se vuoi.
- 7
Servi subito e metti in frigorifero gli avanzi.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · The Texas A&M University System Texas A&M AgriLife Extension Service Expanded Food and Nutrition Education Program
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