Hamburger di tacchino
Il succo di limone rende questi hamburger sfiziosi una vera delizia per il tuo prossimo barbecue. Servili con pomodori, lattuga, cipolla e un panino integrale per fare il pieno di verdure e cereali integrali.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1/4 della ricetta
237
Calorie
21g
Proteine
8g
Carboidrati
14g
Grassi
1g
Fibre
3g
Zuccheri
75mg
Sodio
Grassi saturi 4 g · Colesterolo 84 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di macinato di tacchino
1 libbra · 85% magro
cipolle medie
2 · tritate
di succo di limone
3 cucchiai · oppure il succo di 1 limone
di salsa Worcestershire
1/4 cucchiaino
di prezzemolo essiccato
1/4 cucchiaino · oppure fresco tritato
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Unisci cipolla, tacchino, succo di limone, salsa Worcestershire e prezzemolo. Mescola bene.
- 3
Forma quattro polpette schiacciate con il composto.
- 4
Cuoci in padella a fuoco medio o alla griglia finché la temperatura interna raggiunge i 74 °C.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
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