Polpettone di tacchino
Mentre inforni questo polpettone, aggiungi anche delle patate dolci, e accompagna il tutto con un'insalata mista per una cena gustosa e deliziosa!
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1 fetta (3 once) (129 g)
233
Calorie
19g
Proteine
11g
Carboidrati
13g
Grassi
1g
Fibre
4g
Zuccheri
207mg
Sodio
Grassi saturi 3 g · Colesterolo 108 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di macinato di tacchino
1 libbra · 85% magro
di fiocchi d'avena
1/2 tazza · normali, secchi
uovo
1
di cipolla
1 cucchiaio · disidratata, oppure una cipolla piccola tritata finemente
di ketchup
1/4 tazza
coste di sedano
2 · tritate
spicchi d'aglio
2 · tritati finemente
peperone verde
1/2 · privato dei semi e tagliato a dadini
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Preriscalda il forno a 175 °C.
- 3
Unisci tutti gli ingredienti e mescola bene.
- 4
Cuoci in uno stampo da plumcake da 23x13 cm per 25 minuti o finché la temperatura interna raggiunge i 74 °C. Controlla la temperatura con un termometro da cucina.
- 5
Taglia in cinque fette e servi.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
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