Polpette di tacchino
Gusta queste polpette saporite con fette di pomodoro fresco e i tuoi condimenti preferiti, su un panino integrale.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1 polpetta, 1/4 della ricetta (221 g)
385
Calorie
30g
Proteine
20g
Carboidrati
20g
Grassi
2g
Fibre
2g
Zuccheri
340mg
Sodio
Grassi saturi 5 g · Colesterolo 157 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di macinato di tacchino
1 1/4 libbre · 85% magro
di pangrattato
1 tazza
uovo
1
di cipollotto
1/4 tazza · tritato
di senape già pronta
3 cucchiaini
olio spray antiaderente
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
In una ciotola grande, mescola il macinato di tacchino, il pangrattato, l'uovo, il cipollotto e la senape. Forma 4 polpette schiacciate, spesse circa 1,3 cm.
- 3
Spruzza dell'olio spray in una padella grande. Aggiungi le polpette e cuoci, girandole una volta per dorare l'altro lato. Cuoci finché sono dorate fuori e bianche dentro, circa 10 minuti. Togli dal fuoco.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Quick and Healthy Meals: Tips and Tools for Planning Meals for Your Family Ohio State University Cooperative Extension Cuyahoga County
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