Chili ai due fagioli
Questo chili semplicissimo è un ottimo modo per usare manzo macinato e fagioli e ottenere un piatto principale gustoso. Puoi servirlo da solo, con cracker, riso cotto o patate al forno.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1 tazza a porzione
219
Calorie
18g
Proteine
26g
Carboidrati
5g
Grassi
8g
Fibre
6g
Zuccheri
277mg
Sodio
Grassi saturi 2 g · Colesterolo 33 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di manzo macinato
1/2 libbra
di fagioli rossi a basso contenuto di sodio, scolati
1/2 barattolo (circa 8 once)
di fagioli vegetariani a basso contenuto di sodio
1/2 barattolo (circa 8 once)
di cipolla a dadini
1/2 tazza
di peperoncino in polvere
1 cucchiaino
di succo di pomodoro a basso contenuto di sodio
2 1/2 tazze
di pepe
1/4 cucchiaino
Istruzioni
- 1
In una pentola media, rosola il manzo macinato a fuoco medio-alto per 8-10 minuti. Scola il grasso in eccesso.
- 2
Aggiungi fagioli rossi, fagioli vegetariani, cipolla, peperoncino in polvere, succo di pomodoro e pepe.
- 3
Cuoci a fuoco basso per circa 40 minuti. Servi caldo.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
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